com o dinheiro que sobra das viagens, Anastácia vai à feira. compra batatas, alho, verduras, peixes e frutos do mar. cozinha tudo no mesmo dia, chama os amigos para a varanda e escreve sobre o convescote
28.4.07
Salmão, feira e Bel
Minha irmã desembarcou aqui em casa direto de São Paulo sem me trazer NADA da Liberdade... feia! Mas claaaaro que eu a arrestei para a feira e claaaaro que compramos um salmão para o almoço, por falar em Liberdade. O negócio é o seguinte: nenhuma das duas faz idéia de como se corta peixe cru para sashimi, mas isso nunca foi problema para gente. Cortamos o salmão de qualquer jeito e traçamos tudo rapidinho.
Inês Também tenho uma receitinha de salmão, só que não é crú. Pegue algumas postas de salmão, tempere com sal, pimenta do reino e limão e frite. Reserve. Peque uma panelinha e coloque uma porção generosa de mel e nozes trituradas grosseiramente e aqueça. Joque em cima do salmão e se delicie! Jóia
2 comentários:
oi Ines!
eu adoro batatas tambem
abracao,
fred
Inês
Também tenho uma receitinha de salmão, só que não é crú. Pegue algumas postas de salmão, tempere com sal, pimenta do reino e limão e frite. Reserve. Peque uma panelinha e coloque uma porção generosa de mel e nozes trituradas grosseiramente e aqueça. Joque em cima do salmão e se delicie!
Jóia
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