2.7.09

"Por quem os cardápios dobram"

Conheça Mark Kurlansky (seu livro "A Grande Ostra - Cultura, História e Culinária de Nova York" acaba de ser lançado no Brasil) , em entrevista de Cíntia Bertolino, no Paladar: http://tinyurl.com/m2sbsj

3 comentários:

Lívia Alves disse...

Interessante a reportagem, eu já tinha ouvido falar do autor no livro: Sal - Uma história do Mundo.
Só não gostei da comparação que a repórter fez com o Ernest Hemingway... puxa vida! espero que o Mark não se inspire na vida do Ernest!! :-)))

Eduardo Marini disse...

Hemingway em Sampa lento...

Michele disse...

Olá Ines. Gostei do tema do seu blog. Fizemos uma matéria, no Gastronomia & Negócios, sobre uma feira bem bacana de SP. Vale a pena conferir.
Valeu e parabéns pelo blog!