11.4.07

Croque madame




A Place des Vosges é uma das mais lindas de Paris, na minha modesta opinião, claro. E o Café Hugo, embaixo da Maison de Victor Hugo (sim, ele morou ali, de frente para a praça, e você pode visitar a casa dele) é uma delícia. Charmosinho, quentinho, precinho bacana... Já estive lá algumas vezes, e feliz fiquei quando desocbri, na última delas, que eles têm internet de graça para quem leva seu notebook. O macarrão com salmão defumado não estava tão bom quanto o croque madame, mas vale a pena. Vai uma receita deste sanduíche que os franceses adoram. Trata-se de um vídeo do Olivier Anquier, bem legal porque ele também conta história do prato, no caso, um croque monsieur, que só não leva o ovo frito em cima:
http://www.olivieranquier.com.br/programa/exibicao.php?id=4&tipo=pc_alta

3 comentários:

Anônimo disse...

Voce nao deu o endereco!

chatzinha baga disse...

Aêêêê

até que enfim este blogue entra nos tempos do hipertexto

quando as comidas terão cheiro?

adoro isto de ter paris sempre

Ines Garçoni disse...

tu gosta, né?