Acho que foi a primeira sopa de alho que tomei na vida, e bastou por um bom tempo. É um daqueles prazeres que só dá para se permitir raramente. Depois desta sopa, que é um prato típico da República Tcheca (será que eles tomam isso todo dia??), passei a tarde andando por Praga e lembrando dela. Ainda bem que eu estava sozinha... Quando a sopa estava chegando no fim, vi que o fundo da tigela estava cheio de alho picado. Sopinha, aliás, não se pode chamar uma sopa tão cheia de personalidade de "sopinha", perdão. Começo de novo. Uma senhora sopa, bem temperada, cheia de pão e queijo derretido. Mas a salsinha podia ser fresca, né?
Nenhum comentário:
Postar um comentário