Eu gosto delas assim, ó: ao murro. Levemente cozidas, depois esmurradas, encharcadas de azeite e temperadas com o que você quiser antes de ir ao forno. Normalmente ponho alecrim, sal grosso e pimenta. Desta vez usei também lâminas de alho douradas. Depois que elas saem do forno, lindas, cheirosas, dignas de rezas de agradecimento, mais azeite. Pronto. E vamos ser feliz depois disso...
2 comentários:
Eu quero comer isso!!! Adoro batata ao murro.
necessario verificar:)
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